Masia ca n’Oliveró. Agricultura ecològica.
El passat diumenge, vam anar a visitar el campi l’hort ecològic de la masia ca n’Oliveró. La veritat és que va ser una molt bona experiència: ens van acollir amb els braços oberts i molt familiarment!
Primer de tot en Pere ens va fer una breu explicació de la filosofia que segueixen per cuidar i fer créixer el camp de manera ecològica, amb les dificultats que això comporta, però a l’hora amb la satisfacció que és seguir el curs de la natura i fer-ho amb respecte.
Visita guiada pels camps ecològics.
Ens van explicar les dificultats que tenien per fer un bon ús i com aprofitar el màxim l’aigua, ja que és el factor més crític que tenen. I les estratègies i projectes de futur per optimitzar més aquest recurs.
Carbassonera ecològica amb carbassó i flor.
Curiositats tant com el desenvolupament del carbassó i la necessitat que hi participi una flor mascle i una femella per tal que el fruit tiri endavant i es desenvolupi per acabar sent el carbassó que ens mengem.
També ens va explicar la importància de la rotació de cultius i la incorporació de nous productes per tal de treure’n el màxim de profit del sòl sense haver d’utilitzar productes tòxics.
La importància de les “males herbes” en el cultiu ecològic.
El paper que juguen les “males herbes” en el cultiu ecològic…
Camp d’enciam ecològic roure, meravella, llarg.
Els problemes i anècdotes que tenen amb els porcs senglars de la zona, i les seves mesures per prevenir que la collita es malmeti.
Tomaquera amb tomàquets ecològics.
La gran varietat de tomàquets que estan cultivant: cor de bou, rosa ple (o barbastro), de banya, de montserrat, caramba, raf… I una varietat nova anomenada “voyage”que es caracteritza per tenir tot de boletes de tomàquet enganxades entre elles i es pot menjar boleta a boleta.
Melonera amb melons ecològics.
De melons i síndries… i com dosificar-los l’aigua en funció de la que han anat rebent al llarg dels dies en que s’han anat desenvolupant, per tal de no donar-ne’n massa de cop i evitar així que s’esberlin.
Amb aquesta visita hem après moltes coses i ens hem sentit una mica més a prop de la terra!
Recordar-vos que el pròxim diumenge 5 de juliol, fem una altra visita, si hi voleu venir, confirmeu assistència a xarxes@elsmasovers.cat
Moltes gràcies i bons aliments!
Els Masovers.
Tags: agricultura ecològica, camp ecològic, fruita ecològica, hort ecològic, producció ecològica, Proximitat, verdura ecològica
