elsMasovers.cat

Hi ha molts motius pels quals consumir ecològic i localment:

1. Consumir productes locals és beneficiós per a l’economia local.
2. Els productes locals són més frescos.
3. El menjar local és més saborós.
4. Al haver-hi menys distància de transport, s’aconsegueix reduir les emissions de gasos contaminants.
5. Menjar productes de temporada.
6. Donar suport als nostres productors.
7. Reduir l’embalatge.
8. Conèixer d’on venen els aliments.
9. Impedir oligopolis i poder exercir el nostre dret a una sobirania alimentària; el 80% dels productes distribuïts a l’estat espanyol són controlats per només 5 empreses, les quals dominen el mercat.
10. Recolzar el desenvolupament i el treball sostenible.
11. La compra directe ofereix millor relació de qualitat-preu.
12. Reduir els desaprofitament i malbaratament: no només els teus, sinó els dels productors també.
13. Promoure la conservació de les varietats autòctones i de l’equilibri de l’entorn.
14. Ajuda a mantenir la biodiversitat local.
15. Recuperar els vincles dels consumidors amb la terra i les persones que cultiven i produeixen.
16. Comprar la quantitat d’aliments que realment necessites, al tenir més facilitat per aconseguir els aliments sense embalatge, i poder comprar la quantitat necessària.
17. Els productes ecològics i locals són més saludables per al consumidor i pel medi ambient.
18. Afavorir la gastronomia regional i convertir-lo amb un factor cultural diferenciador i únic. Conèixer i valorar els aliments de la nostra terra.

Per això t’animem a que compris a productors ecològics o artesans de la  teva zona. A www.ElsMasovers.cat volem facilitar-t’ho!

Compartir a...

Tags: km0, producte ecològic, Producte Local, Sostenibilitat

This entry was posted on divendres, gener 3rd, 2014 at 13:32 and is filed under Alimentació saludable i salut, Informació pràctica. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. Both comments and pings are currently closed.